Loading...Babys wachsen oft sehr schnell und haben dementsprechend auch immer wieder unterschiedliche Bedürfnisse. Ungefähr ab dem 7. Monat steht die Beikosteinführung auf dem Programm, da diese für eine ausreichende Nährstoffzufuhr der kleinen Kinder sorgt. Nachfolgend nun ein paar leckere Rezepte ab dem 7. Monat:
Das Aprikosen-Melonenmus passt zu jedem Milchbrei
Für eine Portion dieses Babybreis sind 5 Aprikosen sowie ein Viertel Kilogramm Melone notwendig. Im ersten Schritt erfolgt das Putzen der Aprikosen, sowie die Entfernung der Kerne. Danach sollten diese jeweils in kleine, mundgerechte Stücke geschnitten werden. Das Selbe bei der Melone, hier allerdings davor darauf achten, dass die Schale nicht dabei ist. Gemeinsam mit etwas Wasser in einem Topf für ein paar Minuten zum Köcheln bringen und anschließend pürieren. Schon ist das Aprikosen-Melonenmus fertig!
Leckere Kombinaton mit Zwieback
Wird dem Kind normales Zwieback kauen zu langweilig, lässt sich einfach mit Birne und Möhre ein leckerer Babybrei kreieren. Dazu bedarf es zwei Scheiben Zwieback, einer halben Birne sowie einem Esslöffel Möhrensaft und einem Teelöffel Rapsöl. Zunächst den Zwieback in grobe Teile zerbröseln und in einen tiefen Teller geben.
Nun Wasser zum Kochen bringen und über den Zwieback gießen Jetzt kommt die halbe Birne ins Spiel, die gewaschen und geschält sowie kernfrei gemacht wird. Im Anschluss diese fein reiben. Sobald der Zwieback ein paar Minuten quillt, diesen mit den restlichen Zutaten zusammengeben und vermischen.
Experimentieren mit Bulgur und Zucchini
Für viele Mütter mag sich das Rezept erstmal gewöhnungsbedürftig anhören, bei Babys kommt es aber in der Regel sehr gut an. Die Rede ist hier vom Zucchini-Möhrenbrei mit Bulgur, wofür 45 g Bulgur, 100 g Zucchini. 50 g Möhren, 4 Blätter Basilikum und 1 Esslöffel Rapsöl notwendig wäre. Den Bulgur anfangs in eine Schale geben und mit kochendem Wasser übergießen. Anschließend warten, bis er zu quellen beginnt.
In der Zwischenzeit das Gemüse waschen, schälen und in Würfel schneiden. Zucchini und Möhren nun in einen anderen Topf zusammen mit 3 EL Wasser geben und dort etwa 8 Minuten köcheln lassen. In dieser Zeit die Blätter vom Basilikum schneiden und zerhacken. Nach den 8 Minuten das Gemüse mit Basilikum und Öl vermengen und pürieren. Zum Abschluss den Bulgur dazu mischen.Große Auswahl, wenig Arbeit
Babybrei muss nicht immer gleich schmecken. Es gibt viele verschiedene Möglichkeiten, wie dem Kind verschiedene Geschmacksrichtungen gezeigt werden können. Der große Vorteil daran ist, dass die Breie alle sehr schnell zubereitet sind.
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