Kinder sind unsere Zukunft – Warum eine gute Ernährung für gesunde und glückliche Kinder sorgt und die Zeit der Ausreden nun endgültig vorbei ist

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Ein junges Mädchen sitzt am Tisch, vor ihr eine Brotdose
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Mit Sicherheit kennen auch Sie den Satz „Kinder sind unsere Zukunft!“ So plakativ diese Aussage auch sein mag, so richtig ist diese auch. Kinder waren schon immer der Schlüssel für die weitere Entwicklung einer Gesellschaft. Dies ist auch nicht weiter verwunderlich, da die heutigen Kinder unsere Errungenschaften und Erfolge aufgreifen, ausbauen und weiterentwickeln können und mit einer hohen Wahrscheinlichkeit auch tun werden. Jede Generation sollte die Menschheit einen kleinen Schritt voranbringen. Aktuell sieht es aber so aus, als wollten wir unserer Nachwelt keinen Gefallen tun. Einmal ganz abgesehen von den Problemen bei der Nachhaltigkeit sind auch die Erkenntnisse im Bereich der Ernährung scheinbar noch nicht bei allen Erwachsenen angekommen. Daher möchte ich im Folgenden kurz aufzeigen, wie auch ihr der nächsten Generation beibringen könnt, gesund und ausgewogen zu essen und dabei auf nichts zu verzichten.

Die alten Ausreden gelten nicht mehr!

Vor einigen Jahren noch war das Thema der gesunden Ernährung eine Randerscheinung und man wusste zwar, dass Fett und Zucker nicht gesund sind, hat diesem Wissen aber nur wenig Beachtung geschenkt.
Noch immer sind viele Erwachsene und damit auch junge Eltern der Meinung, dass hin und wieder eine Süßigkeit oder eine Limonade kein Problem ist.
Besonders da diese Dinge den Kindern ja so gut schmecken und zudem auch noch günstiger sind als Obst und Gemüse.
Grundsätzlich ist in der Tat ein kleines Stück Schokolade oder ein Eis im Freibad auch kein Problem, jedoch die Gewöhnung an die Süße schon.
Entgegen der allgemeinen Meinung ist es nämlich nicht so, dass Kinder von sich aus auf Süßes abfahren, sondern dabei handelt es sich um erlerntes Verhalten. Ein Kind, dass noch nie eine überzuckerte Süßigkeit gegessen hat, wird beim ersten Versuchen vermutlich zusammenzucken und dies alles andere als genießen.
Erst mit der Zeit gewöhnt sich das Gehirn an die neuen Reize und beginnt nach diesen zu verlangen. Kinder sind also durchaus einfach für eine gesunde Ernährung zu begeistern.
Auch das Argument mit dem günstigen Preis ist nicht mehr zutreffend. Ein Apfel – selbst in Bio-Qualität – ist in den allermeisten Fällen noch immer günstiger als eine Packung Schokolade oder ähnliches.
Selbst Restaurants haben sich inzwischen angepasst und bieten gesunde Gerichte und Salate in Kinderportionen an. Besonders diese Restaurants achten zudem auch auf eine allgemein kinderfreundliche Atmosphäre und Einrichtung. Unter www.may-kg.de finden interessierte Gastronomen alles rund um eine moderne und hochwertige Einrichtung und unter anderem auch eine große Auswahl an speziellen Möbeln für Kinder.

Gesunde Kinder sind glückliche Kinder

Natürlich ist eine gesunde Ernährung nicht alleine der Schlüssel zu einem langen und gesunden Leben. Es ermöglicht uns und unseren Kindern aber zumindest, das Beste aus uns und unserem Leben herauszuholen.
Zahlreiche schwere Krankheiten wie Diabetes, Herz-Kreislauf-Probleme oder Allergien sind inzwischen eindeutig auf die Ernährung zurückzuführen.
Gewöhnt euren Kindern daher bitte die Süßigkeiten gar nicht erst an. Besonders als Belohnung sollte es niemals Zucker oder Fett geben. Denn dies verknüpft das Gehirn dann mit einem positiven Gefühl und möchte später immer mehr davon.
Belohnt euer Kind einfach mit einem Kompliment und ungeteilter Aufmerksamkeit. Ein selbst gemachtes Eis oder ein Keks ohne Zucker sind aber ab und an natürlich auch in Ordnung!

 

Bildnachweis Titelbild: iStock – gpointstudio

Über den Autor

Michaela Lieber

Seit Maximilian am 12. März 2010 das Licht der Welt erblickte, hat sich in meinem Leben viel verändert. Diese Erfahrungen teile ich gern. Als Redakteurin in meiner täglichen Arbeit, wie im privaten Umfeld.

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